我很喜欢日本品牌铁锅的外观，非常精致。
鉴于不粘锅的使用寿命、口感和安全性，我犹豫了很久才选择健康的铁锅。
选择这款Tetaro铁锅的最大原因其实就是无涂层铁锅的工艺和原材料的健康。
众所周知，日本虽然是一个四面环海的小国，但却拥有世界领先的炼铁技术，是世界上铁矿石利用率最高的国家。
针对铁矿石资源匮乏、过度依赖进口的现状，我们要建立完善的战略资源储备体系，不断创新发展产业技术，建设科技强国。
在原材料方面，日本的进口国主要是澳大利亚、巴西、印度，这三个国家是全球铁矿石资源储量第一、第三、第五位的国家。
接下来言归正传，划重点： 1/日本七大铁锅品牌之一，高级餐厅使用； 2/净重轻薄，体弱女性一只手即可掂量锅重； 3/纯铁含量高达99%，成分安全无杂质，为人体健康补充铁质； 4/日本360°无涂层铁锅采用硫酸化铁技术，具有不锈性和物理不粘性能，是铁锅中的佼佼者。
我最喜欢的是直观地体验日本工匠制作铁锅的卓越匠心：1.将美味的食物视觉化。
立式锅盖：304不锈钢+钢化玻璃+立式德国榉木手柄； 2、容量比普通铁锅大27%左右； 3.、一体式“V”型导流口，汤不会溢出或溢出； 4、手柄与锅体采用强力铆钉连接，具有一流的稳定性； 5.不锈钢附耳，锅耳都是不锈钢的~ ? 锅壁比较薄，拿一毛钱的硬币来说，厚度就差不多了。
感觉锅底稍微厚一些。
毕竟炒菜时锅底的火更大，更有利于均匀受热。
重量单手掂量就可以了，女生掂锅应该没问题。
使用心得： ?1、如果你有耐心煮锅的话，我个人觉得还是比较简单的，以后开发起来就可以了。
2.可以用来做煎蛋或者炒菜，而且不是很粘。
前2、3个月要注意保养。
最好不要用它来烹饪或煎炸容易粘锅的淀粉类食物。
毕竟是新铁锅，没有涂层，别指望有这么神奇的效果。
3、会有少许油烟。
这取决于烹饪的火力。
锅体达到油的烟点（200度左右，视具体油种和工艺而定）。
所有的锅都会产生油烟，抽油烟机也不是省油的灯。
4、无涂层的铁锅不需要抹刀，可以随意擦拭。
比只能用木铲的不粘锅好很多。
总结一下，我感觉还不错。
毕竟，想要买到一款合眼、没有大问题的无涂层铁锅并不容易。
使用它并珍惜它。
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日本关东扁铁锅。
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